Gaelle conseillère culinaire Tupperware

Le 26 Mai 2012 à 14H30 Je réalise un atelier culinaire Tupperware à mon domicile à Hauteville. Au programme Macarons et d'autres surprises gourmandes ainsi que la convivialité et la bonne humeur

Réalisez vos propres Maccarons

Vous désirez que je vienne chez vous les faire c'est possible et il existe plein d'autres mignardises gourmandes. Alors on y va !!

La passion du Chocolat

INGREDIENTS
500 gr de farine
250 gr de fromage blanc
100 gr de sucre
100 gr de beurre fondu
2 oeufs
1 sachets de sucre vanillé
1 sachets de levure chimique.
Huile pour friture ou végétaline

PREPARATION
Dans un saladier mélanger fromage blanc, oeufs, sucre, beurre fondu et sucre vanillé.
Mélanger la farine et la levure chimique puis la verser par dessus le mélange précédent.
Pétrir et former une boule.
Couvrir d'un linge et laisser reposer une heure au moins.
Faire chauffer l'huile (selon les conseils de Josette j'ai fait fondre 2 pains de végétaline et c'est bien mieux, pas d'odeur désagréable de friture).
Étaler la pâte et couper des rectangles

Faire frire les rectangles de pâte quelques minutes de chaque côté.
Saupoudrer de sucre glace.

Il est tout à fait possible de faire la moitié des proportions ou de congeler la moitié de la pâte pour une prochaine fois.

QUELQUES MESURES UTILES

 Bien utiles avec les cuillères mesures

1 paquet de levure                          2 cuillères à café
100 g farine                                    200 ml
100 g sucre                                   100 ml
40 g riz                                          50 ml
30 g maïzena                                 50 ml
30 g sucre glace                             50 ml
30 g coquillettes                             50 ml
30 g chapelure                                50 ml
20 g d’amandes effilées                   50 ml
20 g d’amandes en poudre               50 ml
20 g chocolat en poudre amer          50 ml
35 g raisins secs                            50 ml
18 g café en poudre                        50 ml
60 g gros sel                                  50 ml

Bienvenue à tous sur mon blog consacré à Tupperware. Au fil des articles vous pourrez découvrir les promos, les nouveautés, des astuce ainsi que pleins d'autres choses ...